Jest to kolejny mit. Pokarm zwierzęcy jest znacznie łatwiej przyswajalny i
bogatszy w składniki odżywcze niż pokarm roślinny. To właśnie dlatego zwierzęta
nie tylko mięsożerne, ale także roślinożerne karmią swoje potomstwo mlekiem, a
nie sokiem owocowo-warzywnym lub trawą.
Zwierzęta roślinożerne mają bardzo długie przewody pokarmowe. Przeżuwacze
mają ponadto olbrzymi, czterokomorowy żołądek, którego pojemność u owcy wynosi
ok. 20 litrów, u krowy zaś - ok. 150 litrów! Z punktu widzenia laika można
właściwie mówić o czterech żołądkach. Jeden z nich - żwacz - jest
właściwie raczej "reaktorem chemicznym", w którym bakterie, grzyby i
pierwotniaki żywią się m.in. celulozą. Te "najedzone" i namnożone
jednokomórkowce "przerzucane" są w końcu do prawdziwego żołądka, takiego jak
nasz, zwanego trawieńcem, i tam dopiero są trawione, jak sama nazwa
wskazuje.
Tak więc krowa i owca żywią się de
facto głównie białkiem, a w mniejszym stopniu - tłuszczem i węglowodanami,
bo taki jest skład chemiczny jednokomórkowców. Stąd też poziom
glukozy w ich krwi jest bardzo niski.
Przewód pokarmowy drapieżników jest
wielokrotnie krótszy niż - roślinożerców. My, ludzie, znajdujemy się
pod tym względem znacznie bliżej wilka niż owcy, posiadamy jednak
nieporównanie większe od typowych drapieżników możliwości
trawienia produktów roślinnych.
Dodam, że szczególnie krótki przewód
pokarmowy mają drapieżniki żywiące się rybami, a więc pokarmem wyjątkowo
delikatnym i lekko strawnym. Należy do nich szczupak, który ma wręcz
jedną "rurę" - od pyska do odbytu. Czytając to, proszę mieć
na uwadze chińskie powiedzonko: przesada jest kwiatem poezji.
Interesuje Cię poker? Odwiedź stronę Poker 24 – znajdziesz tam zasady pokera, promocje, opisy poker roomów, relacje z World Series of Poker i European Poker Tour, lub podyskutuj na poker forum. A może wolisz kasyna? Odwiedź stronę: kasyna online – wszystko o ruletce, blackjack i innych grach kasynowych.
