|
to jednak przewlekle zakłócany
metabolizm osłabia ich działanie, prowadząc z biegiem lat do otyłości.
Niezbilansowane żywienie jak też nadkonsumpcja wysokokalorycznej i
przetworzonej żywności należą do głównych czynników zakłócających
cykl przemian metabolicznych w organizmie. Ilość energii pobieranej z
pożywienia w stosunku do rzeczywistych potrzeb organizmu bardzo często
odbiega od zalecanych norm. Spowodowane jest to przede wszystkim wysokim
spożyciem tłuszczu, cukru i słodyczy, dodatkowo dochodzi niewłaściwy
tryb życia oraz brak należytej aktywności fizycznej. Ilość pożywienia,
a szczególnie jego wartość energetyczna mają decydujący wpływ na
kontrolę masy ciała. U przeciętnego człowieka o zapotrzebowaniu
energetycznym 2000 3000 kcal stałe wychylenie dodatniego bilansu
energetycznego tylko o 3% (60 90 kcal) może spowodować w ciągu roku
wzrost masy ciała o 34 kg, a wciągu 10 lat 30 40 kg!
Czynnikiem powodującym nadwagę jest również
niewłaściwa jakość pożywienia, czyli niedostateczna podaż
wszystkich niezbędnych składników pokarmowych w odpowiednich ilościach
i proporcjach. Decydujące znaczenie ma również ilość i jakość
substancji odżywczych wchłanianych przez organizm. Żaden składnik pożywienia
nie powinien występować w zbyt małej ilości, względnie nie powinno
go brakować. W przeciwnym razie złożony system metaboliczny nigdy nie
będzie funkcjonował optymalnie. Wszystkie błędy żywieniowe mają
niewątpliwie charakter kumulatywny, prowadząc z biegiem lat do otyłości
i wynikających z niej powikłań zdrowotnych.
Według badań prowadzonych w Polsce
szacuje się iż nadwaga i otyłość dotyczy praktycznie co drugiego
dorosłego Polaka. Występowanie tak dużej skali epidemiologicznej,
wynikającej przede wszystkim z nieprzestrzegania zasad prawidłowego żywienia
rodzi niewątpliwie konieczność stosowania odpowiednich suplementów
które wspomagały by trudny proces odchudzania. Sukcesywne zdobywanie
zadowalających wyników może przebiegać jedynie przy prawidłowo
zestawionej jakości pożywienia, z jednoczesnym ograniczeniem jego
energetyczności. Zapewnienie takich warunków przy normalnym odżywianiu
bywa często niemożliwie, bowiem produkty żywnościowe charakteryzujące
się wysoką wartością odżywczą bardzo często posiadają również
dużą kaloryczność. Stosowanie odpowiedniej suplementacji żywieniowej
stwarza możliwość uzupełnienia naszej codziennej diety we wszystkie
niezbędne składniki pokarmowe takie jak pełnowartościowe białko, składniki
mineralne, witaminy, itp. , z jednoczesnym ograniczeniem ilości
energii.
Różnorodność preparatów i ich
działania
Produkty te występują najczęściej
pod postacią proszków oraz różnego rodzaju tabletek oraz kapsułek.
Sproszkowana forma preparatu służy najczęściej do przygotowywania
koktajli odżywczo-energetycznych, mających na celu zastąpienie
jednego lub dwóch posiłków. Taka forma suplementowania diety umożliwia
spożycie niskoenergetycznego posiłku z jednoczesnym zapewnieniem
odpowiednich wartości odżywczych. W skład takich preparatów wchodzi
najczęściej pełnowartościowe białko, węglowodany o niskim indeksie
glikemicznym, a także pełen zestaw witamin i składników mineralnych
w ilościach niezbędnych do pokrycia dziennego zapotrzebowania.
Preparaty oferowane w formie tabletek
lub kapsułek to najczęściej włókna pokarmowe (błonnik) o właściwościach
pęczniejących w przewodzie pokarmowym. Stosuję się najczęściej
mieszaninę włókien rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych. Błonnik
rozpuszczalny (gumy, pektyny) wiążąc wodę tworzy specyficzne żele
wyścielające światło jelit przez co utrudnia wchłanianie cukrów i
tłuszczów. Wywiera także istotny wpływ na regulację cholesterolu. Błonnik
nierozpuszczalny (celulozy, hemicelulozy, ligniny) po związaniu wody
ulega pęcznieniu pobudzając ukrwienie jelita cienkiego i procesy
trawienia, a także przyspiesza przesuw treści pokarmowej zwiększając
ilość wypróżnień. Warunkiem skuteczności jej działania jest
jednak duża ilość wypijanej wody a także regularne stosowanie.
Coraz większym powodzeniem na naszym
rynku cieszą się nowoczesne suplementy żywności wzbogacane o
specyficzne regulatory metaboliczne, mające na celu przyspieszyć
redukcję tkanki tłuszczowej. Jedną z substancji biologicznie
aktywnych ułatwiających spalanie nagromadzonego tłuszczu w organizmie
jest L-karnityna, określana również jako witamina T. I chociaż nie
jest ona substancją niezbędną, bowiem organizm może wytwarzać ją
sam z aminokwasów : metioniny i lizyny przy pomocy witaminy C, B6, PP i
żelaza, to jednak większość diet redukcyjnych pozbawiona jest możliwości
dostatecznej jej syntezy. Metionina i lizyna to aminokwasy które występują
przede wszystkim w mleku i mięsie. Dieta redukcyjna musi być jednak
związana z ograniczeniem tych produktów ze względu na dużą zawartość
tłuszczu, co tym samym eliminuje obie substancje podstawowe, z których
organizm może wytworzyć karnitynę. Pomimo iż L-karnityna jest związkiem
silnie regulującym proces spalania tłuszczu, to jednak nieumiejetne
stosowanie może nie przynieść oczekiwanych rezultatów. Warunkiem
skutecznego działania L-karnityny jest bowiem dotychczasowy jej poziom
w organizmie, stosowanie regularnego wysiłku fizycznego, oraz
odpowiednia wydolność tlenowa.
• L-karnityna: wpływa na
redukcję tkanki tłuszczowej w organizmie oraz zapobiega odkładaniu się
nowych zapasów tłuszczu, zwiększa wydolność wysiłkową organizmu,
zapobiega gromadzeniu się kwasu mlekowego w mięśniach przez co zwiększa
odporność organizmu na zmęczenie, stres oraz ułatwia odnowę
biologiczną.
• Guarana: środek zawierający
trzy razy tyle kofeiny co kawa, podnosi koncentracje, ożywia i
stymuluje organizm. Ponad to Guarana tłumi przenoszenie bodźców, tak,
że mięśnie mogą dłużej pozostawać napięte. Dlatego można mięśnie
mocniej obciążyć i efektywniej trenować. Działanie pobudzające
jest utrzymywane przez długi okres czasu, przy czym nie powstają
negatywne objawy towarzyszące spożyciu kawy czy mocnej herbaty jak:
niepokój, nerwowość, bezsenność czy problemy żołądkowo-jelitowe.
Efektem jej stosowania jest więcej motywacji i powodzenia przez cięższy
i efektywniejszy trening.
• Green Tea: ekstrakt z
zielonej herbaty. Liście krzewu herbacianego, od tysiącleci, stosowane
były jako skuteczny środek odchudzający, wzmacniający i leczniczy.
Ekstrakt z zielonej herbaty jest bogatym źródłem naturalnych
bioaktywnych substancji fitochemicznych - polifenoli (katechiny,
flawonole, enolokwasy) i metyloksantyn (kofeina, teofilina, teobromina).
Dzięki umiarkowanej aktywności adrenomimetycznej, intensyfikują
rozpad tkanki tłuszczowej.
W celu regulacji gospodarki lipidowej
ustroju bardzo często stosuje się związki takie jak: cholina,
inozytol, metionina. Są to substancje o silnym działaniu lipotropowym
(rozpuszczającym tłuszcz). Inozytol i cholina mobilizują tłuszcze z
wnętrza komórek oraz umożliwiają ich transport. Są to substancje o
niezwykle silnym działaniu, dlatego podczas ich stosowania wskazane
jest spożywanie dużych ilości płynów. Dla optymalnego działania
powinny być podawane wspólnie z witaminami grupy B, a także należy
przyjmować łatwo przyswajalne związki wapnia, bowiem zarówno
inozytol jak i cholina podwyższają poziom fosforu, zaburzając równowagę
pomiędzy fosforem i wapniem w organizmie. Przy tego typu preparatach
należy jednak zachować szczególną ostrożność. Nadmiar np.
metioniny może w niektórych przypadkach powodować przerost nerek,
uszkodzenie wątroby, trzustki oraz nadmierną degradacje hemoglobiny i
odkładanie żelaza w śledzionie, co prowadzić może do anemii. Związki
lipotropowe nie powinny być więc przyjmowane na własną rękę.
Niezwykle ważny jest również sam
sposób przyjmowania preparatów. Niektóre z nich powinny być zażywane
na czczo, inne z kolei bezpośrednio po posiłku. Wiele suplementów w
celu optymalnego wchłaniania i wykorzystania wymaga obecności innych
składników pożywienia, zaś w przypadku innych preparatów może to
spowodować odmienny, niepożądany efekt. Dlatego też przydatność
danego preparatu oraz sposób jego dawkowania powinien być należycie
skonsultowany.
Na naszym rynku istnieje ogromna ilość
środków odchudzających, począwszy od niskoenergetycznych odżywek,
poprzez zioła regulujące przemianę materii, a skończywszy na
specjalnych aktywatorach metabolicznych i enzymach. Skuteczność większości
z nich nadal wzbudza dość duże kontrowersje. Ocena przydatności
wielu preparatów jest często zawyżana i pochodzi z niezbyt dokładnych
badań. Pomimo dużej ilości suplementów wspomagających odchudzanie
oraz pełnej ich dostępności na rynku, brak jest nadal jednoznacznych
danych w materiałach naukowych o 100% ich skuteczności.
Czy są szkodliwe?
Przy wyborze produktów wspomagających
odchudzanie korzystać należy tylko z tych które zostały zatwierdzone
przez Główny Inspektorat Sanitarny i dopuszczone do obrotu w Polsce z
oznaczeniem " Dietetyczny środek spożywczy ''. Taki produkt,
zgodnie z polskimi przepisami jest przeznaczony do żywienia ludzi w
wypadkach określonych chorób lub stanów fizjologicznych. Produkty
takie nie posiadają szkodliwych działań ubocznych, ponieważ stoją w
relatywnie bliskim stosunku do normalnego pożywienia. Ze względu na skład
należy traktować je jako żywność, a nie jako leki. Należy jednak
pamiętać iż niewłaściwie dobrany preparat jak i tez sposób
dawkowania może wywołać pewne zaburzenia lub objawy chorobowe. Nawet
najlepsza witamina przyjmowana w nadmiarze może spowodować niepożądane
efekty uboczne!
Produkty wspomagające odchudzanie niewątpliwie
dla wielu okazać się mogą niezwykle pomocne. Właściwie dobrane
suplementy mogą skutecznie pomagać przy redukcji tkanki tłuszczowej,
aktywizować procesy metaboliczne i uzupełniać niedobory substancji ożywczych.
Nie należy ich jednak traktować jako zamiennika diety, lecz jedynie
jako jej uzupełnienie. Niewłaściwy dobór suplemetów bardzo często
nie przynosi oczekiwanych rezultatów, a spadek masy ciała nie zawsze
jest wyznacznikiem skuteczności ich działania. Należy także pamiętać
ze stosowanie jakiejkolwiek suplementacji nie eliminuje pierwotnych
przyczyn nadwagi. Jeżeli równolegle nie nastąpi zmiana pozostałych
elementów stylu życia, nawet najlepiej działające środki nic nie
znaczą.
Żródło:
www.twojadieta.info |
