|
- Gaduła
- Impulsywna i żywiołowa
- Pełna radości życia
- Beztroska
- Władcza i stanowcza
- Wymagająca
- Czasem leniwa
Żółty
- Ambitna
- Spokojna, zawsze opanowana
- Z dystansem
- Realistka
- Stabilna emocjonalnie
- Zdeterminowana w działaniu
- Pracowita
- Małomówna
Zielony
- Nadwrażliwa
- Niespokojna
- Sympatyczna
- Niestała w uczuciach
- Impulsywna
- Optymistka
- Zawsze aktywna
Błękitny
- Uporządkowana
- Opanowana
- Towarzyska
- Godna zaufania
- Chwiejna w nastrojach
- Czasem pobudliwa
- Niespokojna wewnętrznie
Fioletowy
- Refleksyjna
- Drobiazgowa i pedantyczna
- Pesymistka
- Niezbyt towarzyska i małomówna
- Spokojna, opanowana
- Wybredna, ale łakoma
Przestań liczyć kalorie, zwróć
uwagę na kolor tego, co jesz!
Wybrałaś kolor fioletowy –
dieta dla Ciebie oczyszcza organizm, wzmacnia w stanach chorobowych, zwłaszcza
przy wszelkiego rodzaju zapaleniach. Korzystnie działa na kości,
pomaga pohamować nadmierny apetyt. Ponadto ułatwia zaśnięcie. A oto
ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
- niełuskane zboża,
- bakłażany,
- karczochy,
- czarne oliwki,
- ryby morskie,
- owoce morza,
- białe mięsa.
Ogranicz:
- używki: mocną kawę i herbatę, wszelkie alkohole, nawet
niskoprocentowe,
- czerwone mięsa.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- 1 szklanka niegazowanej wody mineralnej z 2 łyżkami soku z bzu
czarnego
- 1 szklanka naparu oczyszczającego (mięta, łopian, hibiskus,
rumianek, skórki pomarańczowe)
- pół filiżanki zarodków pszenicy
Drugie śniadanie
- 1 szklanka ciepłej, przegotowanej wody z sokiem z czarnego bzu
Dzień pierwszy
Obiad
- 1/2 szklanki wody z sokiem z bzu czarnego, z odrobiną ekstraktu z
dzikiej róży
- pierogi z jagodami
Kolacja
- 1 szklanka herbatki przeczyszczającej z malwy, kruszyny pospolitej i
lukrecji
- karczochy w oliwie pokropione cytryną, kromka ciemnego pieczywa
Dzień drugi
Obiad
- nadziewane bakłażany
- 100 g śliwek gotowanych z cynamonem
Kolacja
- 200 g cukinii z grilla z aromatycznymi ziołami: tymiankiem lub cząbrem,
oraz oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sorbet z jeżyn lub malin albo kulka lodów z owoców leśnych
Dzień trzeci
Obiad
- pstrąg z patelni z dodatkiem bakłażanów z grilla
Kolacja
- surówka z kapusty i buraków z oliwą
- 70 g brązowego ryżu z pomidorkami, oliwkami, oliwą i ziołami
(ugotuj ryż w dużej ilości osolonej wody, odcedź, przełóż na
patelnię, dodaj oliwę, pokrojone pomidorki i zioła, podgrzej.
Bakłażany
Składniki (4 porcje): 3 bakłażany, 1,5 szklanki ugotowanego ryżu, 30
dag pieczonego kurczaka, 4 pomidory, 5 dag żółtego sera, natka, sól,
pieprz, czosnek, oregano. Bakłażany przekroić, wydrążyć, oprószyć
solą, odstawić, spłukać wodą. Pomidory pokroić, ryż wymieszać z
pokrojonym mięsem, pomidorami, startym serem i natką, czosnkiem, solą
i pieprzem, farsz nałożyć do bakłażanów, zapiekać 30 min w ok.
200°C. Przed podaniem posypać oregano.
Surówka z kapusty
Składniki (4 porcje): kawałek kapusty białej i czerwonej, 2 buraki, pół
cytryny, sól, 2 łyżki oliwy. Kapustę białą i czerwoną drobno
poszatkować, sparzyć wrzątkiem, osączyć. Buraki umyć, ugotować,
ostudzić, zetrzeć na tarce z drobnymi oczkami, wymieszać z kapustą,
posolić, skropić sokiem z cytryny, polać oliwą.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na
podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Bakłażany
można przyrządzać na różne sposoby - potraktuj twórczo swoja dietę,
wymyśl swoją ulubioną potrawę. Pamiętaj, że kolorowa dieta ma być
również zabawą.
Marta Sobolska |
