|
Gdy przestaniesz jeść mięso, na
poczatku możesz znacznie stracić na wadze, ponieważ wyeliminujesz z
diety toksyczne produkty. Pożywienie pochodzenia zwierzęcego spowalnia
metabolizm u osób z grupą A, ponieważ odkładają go w organizmie w
postaci tłuszczu. Nabiał również jest słabo trawiony przez osoby z
grupą krwi A i prowokuje reakcje insulinowe - kolejny czynnik spoalniający
metabolizm. Oprócz tego produkty mleczne zawierają wysokoko nasycone tłuszcze,
które upośledzają serce oraz prowadzą do otyłości i cukrzycy.
Pszenica jest czynnikiem o niejednoznacznym działaniu w diecie grupy A.
Osoby z grupą krwi A mogą co prawda spożywać pszenicę, ale nie
powinni jej jeść zbyt wiele, gdyż wówczas ich tkanka mięśniowa
legnie nadmiernemu zakwaszeniu. Grupy A nie mogą utylizować energii
tak szybko, następuje więc zahamowanie metabolizm. Grupa A powinna zwrócić
uwagę na pożywienie zdrowe, niskotłuszczowe oraz uzupełniać je
warzywami i zbożami.
Produkty, które należy spożywać
oraz te, których powinno się unikać:
Mięsa i drób
Wskazane: Najkorzystniejsze dla osób z grupą krwi A byłoby całkowite
wyeliminowanie mięsa ze swojej diety.
Niewskazane: Baraniny, bażanta, bekonu, cielęciny, dziczyzny, gęsi,
kaczki, królika, kuropatwy, serc, szynki, wątróbki, wieprzowiny, wołowiny,
wołowiny mielonej.
Owoce morza
Wskazane: Dorsz, granik, karp, łosoś, makrela, nawęd żabnica,
pstrąg tęczowy, pstrąg morski, sardynka, sieja, szczupak, srebrny okoń,
ślimaki, żółty okoń.
Niewskazane: Barakudy, bieługi, flądry, halibuta, homara,
kalmara, kwaioru, kraba, krewetek, łososia wędzonego, małży,
morszczuka, muli, okońa, ostrygi, ośmiornicy, plamiaka, przegrzebka,
raka, sardeli, skrzydelnika, soli, suma, śledzia, tuńczyka błękitnopłetwego,
węgorza, żółwia, żab.
Jaja i nabiał
Wskazane: Mleko sojowe, ser sojowy.
Niewskazane: Chudego lub 2% mleka, lodów, masła, maślanki, pełnego
mleka, serwatki, sera brie, sera camembert, ser gouda, serka wiejskiego.
Oleje i tłuszcze
Wskazane: Olej z oliwek, olej z siemienia lnianego.
Niewskazane: Oleju bawełnianego, oleju z kukurydzy, oleju
krokoszowego, oleju z orzeszków ziemnych, oleju sezamowego.
Orzechy i pestki
Wskazane: Masło orzechowe, orzeszki ziemne, pestki dyni.
Niewskazane: Orzecha brazylijskiego, orzechów nerkowca,
pistacjowych.
Fasole i inne rośliny strączkowe
Wskazane: Czerwona soja, fasola aduke, azuki, czarna, pinto,
zielona, groch "czarne oczko", strączkowe czerwone, zielone.
Niewskazane: Fasoli copper, navy, czerwonej, nerkowatej,
tamaryndowej.
Zboża
Wskazane: Amarant, gryka, kasza.
Niewskazane: Kiełków pszenicy, otrębów pszenicy, płatków
familia, grape nut, siedem zbóż, pszenicy, skrobi.
Chleb i grzanki
Wskazane: Chleb esseński, chleb ezechiela, chleb z kiełków
pszennicy, chleb z mąki sojowej, wafle ryżowe.
Niewskazane: Angielskich grzanek, bułek z otrębami pszennymi,
chleba pełnopszenicznego, chleba wieloziarnistego, chleba z mąki durum,
chleba z mąki macowej, chleba wysokobiałkowego, pumpernikla.
Ziarna i makarony
Wskazane: Gryka, kasha, makaron z karczocha, makaron soba, mąka
ryżowa, mąka żytnia, owies.
Niewskazane: Makaronu grysikowego, makaronu ze szpinaku, mąki
białej, mąki pełnopszenicznej.
Warzywa
Wskazane: Botwinka, brokuły, cebula czerwona, cebula hiszpańska,
cebula żółta, dynia, chrzan, cykoria, eskalora, czosnek, kalarepa,
kapusta bezgłowa, karczoch amerykański, karczoch jerozolimski, okra,
kiełki lucerny, marchew, mniszek lekarski, pasternak, pietruszka, por,
rzepa, sałata rzymska, szpinak.
Niewskazane: Bakłażany, białej kapusty, chińskiej kapusty,
czerwonej kapusty, grzybów shiitake, oliwek czarnych, oliwek greckich,
oliwki hiszpańskiej, pieczarek, papryki: czerwonej, zielonej, żółtej,
jalapeno, pomidorów, ziemniaków: białych, czerwonych, słodkich.
Owoce
Wskazane: Ananas, borówki, czarne jagody, cytryna, figi suszone,
figi świeże, grejpfrut, wiśnia, jeżyny, morela, rodzynki, śliwki
ciemne, czerwone, suszone, zielone, żurawina.
Niewskazane: Unikać bananów, mandarynek, mango, melonu, orzechów
kokosowych, pomarańczy, rabarbaru.
Soki i napoje
Wskazane: Sok z ananasa, sok z ciemnej wiśni, sok grejpfrutowy,
sok z marchwi, sok z moreli, sok z selera, sok z suszonej śliwki, woda
(z cytryną).
Niewskazane: Soku z papaJi, soku pomarańczowego, soku
pomidorowego.
Przyprawy
Wskazane: Czosnek, imbir, melasa, miso, słód jęczmienny, sos
sojowy, tamari.
Niewskazane: Kaparów, octu balsamowego, octu białego, octu z
jabłek, octu winnego czerwonego, pieprzu białego, pieprzu czarnego
mielonego, pieprzu czerwonego, wintergreen, żelatyny.
Herbatki ziołowe
Wskazane: Aloes, echinacea, głóg, dziurawiec, łopian, mleczny
oset, owoc dzikiej róży, rumianek, imbir, kozieradka pospolita,
lucerna, śliski wiąz, waleriana, zielona herbata, żeńszeń.
Niewskazane: Cayenne, czerwonej koniczyny, kociomiętki,
rabarbaru, szczawiu, znamion kukurydzy.
Używki
Wskazane: Czerwone wino, herbata zielona, kawa bezkofeinowa.
Niewskazane: Coca-coli, czarnej herbaty bezkofeinowej, czarnej
herbaty regularnej, likierów destylowanych, napojów gazowanych, piwa,
wody Selzera, wody sodowej.
Inne przyprawy
Wskazane: Musztarda.
Niewskazane: Ketchupu, majonezu, sosu Worcestershire.
Produkty zalecane w diecie (sprzyjające
spadkowi wagi):
• Oleje roślinne - wzmagają
skuteczność trawienia, zapobiegają zatrzymywaniu płynów,
• Produkty sojowe - wzmagają skuteczność trawienia, szybko są
metabolizowane,
• Warzywa - wzmagają skuteczność metabolizmu, przyspieszają ruch
robaczkowy jelit,
• Ananas - zwiększa utylizacje kalorii, przyspiesza ruch robaczkowy
jelit.
Produkty niezalecane w diecie (sprzyjające wzrostowi wagi):
• Mięso - słabo trawione,
magazynowane w organizmie w postaci tkanki tłuszczowej; zwiększa ilość
toksyn trawiennych,
• Nabiał - zaburza metabolizm składników odżywczych,
• Fasolka nerkowata - zaburza wydzielanie enzymów trawien(kidney)
nych, spowalnia metabolizm,
• Fasolka limejska - zaburza wydzielanie enzymów trawiennych,
spowalnia metabolizm,
• Pszenica (w nadmiarze) - osłabia utylizację kalorii.
Żródło:
www.twojadieta.info |
