|
- Gaduła
- Impulsywna i żywiołowa
- Pełna radości życia
- Beztroska
- Władcza i stanowcza
- Wymagająca
- Czasem leniwa
Żółty
- Ambitna
- Spokojna, zawsze opanowana
- Z dystansem
- Realistka
- Stabilna emocjonalnie
- Zdeterminowana w działaniu
- Pracowita
- Małomówna
Zielony
- Nadwrażliwa
- Niespokojna
- Sympatyczna
- Niestała w uczuciach
- Impulsywna
- Optymistka
- Zawsze aktywna
Błękitny
- Uporządkowana
- Opanowana
- Towarzyska
- Godna zaufania
- Chwiejna w nastrojach
- Czasem pobudliwa
- Niespokojna wewnętrznie
Fioletowy
- Refleksyjna
- Drobiazgowa i pedantyczna
- Pesymistka
- Niezbyt towarzyska i małomówna
- Spokojna, opanowana
- Wybredna, ale łakoma
Przestań liczyć kalorie, zwróć
uwagę na kolor tego, co jesz!
Wybrałaś kolor błękitny –
dieta dla Ciebie uspokaja, znieczula, likwiduje ból. To kolor
odpowiedni dla osób z problemami naczynkowymi, skuteczny w walce z żylakami.
Pomaga przy nadmiernym zatrzymaniu wody w organizmie i problemach z
nerkami. A oto ogólne zalecenia tej diety:
Wybieraj:
niełuskane zboża,
warzywa,
białe mięsa, np, drób, cielęcinę,
czarne oliwki,
czarne jagody,
jeżyny,
ciemne winogrona
Ogranicz:
węglowodany proste, np. makaron, białe pieczywo,
czerwone mięso, np. wołowinę
Dzięki tym ogólnym wskazówkom możesz urozmaicić codzienne menu.
Codziennie rano
Pierwsze śniadanie
- kubek kawy zbożowej z odtłuszczonym mlekiem (0,5 proc. tłuszczu)
- 1–2 łyżki płatków owsianych
- 2–3 śliwki świeże lub suszone
Drugie śniadanie
- 15 dag ciemnych winogron lub pół szklanki czarnych jagód
- mała paczka krakersów albo 3 sucharki
- 1 szklanka herbaty ziołowej bez cukru
Dzień pierwszy
Obiad
- talerz zupy jarzynowej
- mieszanka warzyw ugotowanych na parze lub uduszonych na teflonowej
patelni bez tłuszczu
- szklanka koktajlu śliwkowego z kefirem
Kolacja
- szklanka soku z czarnych winogron i czerwonych porzeczek
- surówka z orzechami
Dzień drugi
Obiad
- talerz zupy jarzynowej z pęczakiem
- pieczarki duszone z czosnkiem i natką (20 dag pokrojonych pieczarek
dusić 10 min na łyżeczce oliwy, posypać natką i posiekanym ząbkiem
czosnku)
- owoce leśne
Kolacja
- 1 szklanka soku z winogron
- sałatka z fasoli ze szczypiorem
Dzień trzeci
Obiad
- pucharek porzeczek i jagód
- 15 dag gotowanego kurczaka z ugotowaną na parze marchewką i cukinią
Kolacja
- zupa z płatkami owsianymi (60 dag płatków, por, marchewka, seler,
tarty parmezan, sól nieoczyszczona)
- kasza kukurydziana z jagodami lub jeżynami
Kasza z jeżynami
Składniki (4 porcje): szklanka kaszy kukurydzianej, szklanka mleka, sól,
30 dag jeżyn, 4 łyżki cukru, bita śmietana. Mleko zagotować ze
szklanką wody, lekko osolić. Wsypać kaszę, gotować aż wchłonie całą
wodę, zostawić w ciepłym miejscu. Jeżyny opłukać, zasypać cukrem,
podlać małą ilością wody, gotować 5 minut. Łyżką kłaść na
talerz porcje kaszy, polać sosem jeżynowym, udekorować bitą śmietaną.
Surówka z orzechami
Składniki (4 porcje): 1 jabłko, 3 łodygi selera naciowego, 1 pomarańcza,
po kiści winogron jasnych i ciemnych, garść orzechów włoskich, 2 łyżki
miodu, 1/2 szklanki jogurtu. Połowę jabłka pokroić na plasterki,
resztę zetrzeć, selera i pomarańczę pokroić na kawałki, winogrona
przekroić na pół, wyjąć pestki, składniki wymieszać, polać
jogurtem i miodem.
Przez resztę tygodnia komponuj menu na
podstawie pierwszych trzech dni lub po prostu powtórz je. Pamiętaj, że
kolorowa dieta ma być również zabawą.
Marta Sobolska |
